11/29/2014

Sałatka tak prosta, że aż wstyd :-)

Zdrowa żywność kojarzyła mi się zawsze z wyrzeczeniami i dodatkowym czasem spędzonym w kuchni. A tymczasem wystarczy naprawdę kilka minut żeby wyczarować delicje na talerzu.

sałatka na diete i nie tylko


Dzisiaj chciałabym pokazać Wam moją ulubioną sałatkę, którą przygotowuje się dosłownie w kilka minut.

Potrzebne produkty:
    gotowy zestaw sałat (ja polecam Lidlowe ze startymi wiórkami buraka),
    pomidorek,
    mozarella,
    ugotowane na twardo jajeczko
    opcjonalnie tuńczyk lub jakaś wędlinka – kto co lubi

Sos do sałatki to typowy winegret z dodatkiem czosnku i odrobiną musztardy.
Ja robię go w małym słoiczku. Wlewam wszystkie składniki zakręcam nakrętkę i robię mu dużego shejka :-)
Składniki odmierzam na oko. Zawsze jest najwięcej oleju lub oliwy , odrobina soku z cytryny, odrobina octu balsamicznego , sól, pieprz ,pół łyżeczki musztardy i zgnieciony przez praskę ząbek czosnku. Po wymieszaniu sos próbuję i ewentualnie doprawiam do smaku.
Zapewniam wszystkich jest to wyborny, zdrowy posiłek, który nie tylko doda nam energii , ale również dostarczy naszemu organizmowi moc witamin i składników mineralnych.





A Wy macie jakieś fajne przepisy na szybkie sałatki.